对厨艺教程的评价

不错的视频教材,很好。全5分。

书本很大很厚,彩页印刷,完全超赞,五星好评?????

买了好多本都在不同的店里,都很好,但这本最实在最值得,好厚一本,关键里面很清楚,纸不厚也不薄,可以了

好书,可惜翻译是一个专业外语翻译,而不是一个懂烘焙的人,你说这么大出版社,找个5星甜品师傅与翻译一起,能这效果,这也是国外好多的烘焙书按上面根本没法做成东西,全当看看,结合自己烘焙经验做了.,自己估估,想想,

太喜欢这本书了 ,里面很多东西都喜欢。

很好的视频,八大菜系分类清晰,物美价廉!

可以,全彩图

菜品都可以丿但不是我们客家人口味

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